Die Weinkellerei
Sengiari

“Sengiari” befindet sich in den Euganeischen Hügeln, in der Ortschaft Tramonte. Die geographische Lage bietet ideale Eigenschaften für den Weinanbau. Tramonte bedeutet, “zwischen den drei Bergen“, die Boscalbò, Lonzina und Sengiari heissen.

Der Betrieb Sengiari befindet sich auf der Spitze des gleichnamigen Bergs, der für den Weinanbau ideale Bedingungen bietet.

Die Familie Dainese baut seit vier Generationen Wein an. Zudem leitet sie den Betrieb und widmet viel Zeit, Liebe und akkurate Pflege der Produktion typischer Weine aus den Euganeischen Hügeln.

Die Pflege der Weinberge erfolgt per Hand, auch die Weinlese, die die Familie in mehreren Durchgängen und mit höchster Sorgfalt je nach dem unterschiedlichen Reifegrad der Trauben vornimmt. Die traditionellen Anbaumethoden bringen hochwertige Weine hervor.

Die Erziehungsformen und die Pflanzendichte sind auf die Produktion von auserlesenen Trauben ausgerichtet, die ausgezeichnete Weine schaffen. Die Weine sind das Ergebnis einer gut funktionierenden Beziehung zwischen Mensch und Natur. Die Weine haben eine glänzende und klare Farbe und sind vollmundig im Geschmack. Im Laufe der Zeit werden sie zu hochwertigen Weinen ausgebaut.