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Menù di Natale e San Silvestro
on Vendredi, 02 Décembre 2011. Posted in News dal Blog
Il menù della tradizione
L'agriturismo Sengiari Vi aspetta per il pranzo di Natale o la notte di San Silvestro per degustare i nostri piatti della tradizione, è consigliabilei prenotare con anticipo allo 0499935072 oppure potete inviare una email attraverso il nostro form (Clicca qui)
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Il Pranzo di Natale 2011
Insalata di gallina padovana con noci, formaggio, sedano e soppressa
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Tortellini casarecci in brodo
Risotto ai carciofi e scamorza
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Tacchinella disossata e farcita alle castagne
Filettino di vitello ai funghi porcini
Patate alla fornarina
Spinaci all’uvetta sultanina
Carotine e piselli al tegame
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Tronchetto natalizio
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Ananas e fragole al Gran Manier
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I nostri vini, le grappe e caffè
Cenone di San Silvestro 2011
Trilogia di galantina d’anatra, faraona e coniglio su misticanza di radicchietti di campo con crostoni rustici
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Fagottino di crespelle ai carciofi su vellutata di zucca
Risotto con funghi porcini
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Filetto di manzo in crosta con patate duchessa, involtino di lattuga e ventaglio di zucchine
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Sorbetto agli agrumi
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Monte Bianco al Marron Glacé
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Cotechino con lenticchie di buon auspicio
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Riccioli d’uva e frutta secca
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I nostri vini, le grappe e caffè
Per info e prenotazioni: Azienda Sengiari, via Pozzacale 33 Tramonte di Teolo - 0499935072 - Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.





